エリック・サティのコーヒー

カフェ&スイーツ

この夏、東急文化村で開かれていた「エリックサティとその時代展」で購入したオリジナル珈琲を淹れてみました。

サティの「冷たい小品」をイメージしたというこのコーヒーはなんとミントのフレーバー。
ミントティーならイメージできるけど、ミント味のコーヒーって???

恐る恐る口に含んでみると、コーヒーのコクと共に広がるスッとした清涼感は確かにミントそのもの!
サティをイメージしただけあって、なかなか前衛的なお味。リピートするかどうかは??だけれど、お供のマシュマロ入りチョコレートとよく合いました。

サティ 

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